红糖的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成,你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
红糖含焦糖蜜,质地湿润、带焦糖风味。失水后会结块。
用于烘焙、光泽酱与腌料,带焦糖风味。
| 分类 | sweeteners |
|---|---|
| 热量 | 380 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 0 克 |
| 脂肪 | 0 克 |
| 碳水化合物 | 98 克 |
| 糖 | 97 克 |
| 膳食纤维 | 0 克 |
| 钠 | 28 毫克 |
| 存放 | 密封保存;变硬时可加一片面包回软。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 730 / 730 / 730 天 |
数据为近似值,仅供参考。
每 100 克约 380 千卡(近似值)。份量会影响总量,如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 0 克、脂肪 0 克、碳水化合物 98 克(其中糖 97 克)与膳食纤维 0 克。
密封保存;变硬时可加一片面包回软。
常温约 730 天、冷藏约 730 天、冷冻约 730 天(0 表示不建议)。
常见替代品包括白砂糖、蜂蜜。用量为近似值,请按口味调整。