Finden Sie eine Alternative für eine Zutat, die Sie nicht haben, mit einer ungefähren Menge zur Verwendung. Die Ergebnisse sind Näherungswerte und keine Ernährungs- oder medizinische Beratung.
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Bedienung der Lebensmittel-Alternativen
Wählen Sie die Zutat, die Sie ersetzen möchten, geben Sie die Menge und (optional) die Einheit ein und drücken Sie Alternativen finden.
Verwendung der Verhältnisse
Jede Alternative zeigt die Menge, die statt Ihrer ursprünglichen Menge zu verwenden ist.
Das Verhältnis multipliziert Ihre Menge, zum Beispiel 1 Tasse Butter → 0,8 Tasse Olivenöl.
Alternativen verändern Textur und Geschmack, passen Sie das Rezept daher nach Geschmack an.
Die Verhältnisse sind Näherungswerte und variieren je nach Marke und Rezept.
Funktionen
Alternativen für 13 alltägliche Zutaten
Skalierte Mengen aus einem ungefähren Verhältnis
Die Ergebnisse sind Näherungswerte und keine Ernährungs- oder medizinische Beratung.
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Substitutionen sind nur eine Orientierung. Prüfen Sie Allergene und Ernährungsbedürfnisse, bevor Sie eine Zutat austauschen.