Zucker

Ungefähre Nährwerte, Verwendung und Lagerung für Zucker. Die gesamte Verarbeitung erfolgt lokal in Ihrem Browser. Ihre Daten werden nicht auf einen Server hochgeladen. 100 % lokal

Überblick und Bedienung

Zucker ist reine Saccharose für Süße und Textur. Er nährt auch Hefe und stabilisiert Eischaum.

Getränke, Gebäck und Saucen süßen; konserviert auch Marmeladen.

Kategorie	sweeteners
Kalorien	387 kcal / 100 g
Protein	0 g
Fett	0 g
Kohlenhydrate	100 g
Zucker	100 g
Ballaststoffe	0 g
Natrium	1 mg
Lagerung	Trocken in einem luftdichten Behälter lagern; hält unbegrenzt.
Haltbarkeit	3650 / 3650 / 3650 Tage (Raum / Kühlschrank / Gefrierschrank)

Die Angaben sind Näherungswerte und dienen der allgemeinen Orientierung.

Wie viele Kalorien hat Zucker?

Etwa 387 kcal pro 100 g (Näherungswert). Die Portionsgröße verändert den Gesamtwert, wiegen Sie für genaue Angaben.

Welche Nährwerte liefert Zucker?

Pro 100 g etwa 0 g Protein, 0 g Fett, 100 g Kohlenhydrate (100 g Zucker) und 0 g Ballaststoffe.

Wie sollte ich Zucker lagern?

Trocken in einem luftdichten Behälter lagern; hält unbegrenzt.

Wie lange hält sich Zucker?

Etwa 3650 Tage bei Raumtemperatur, 3650 Tage im Kühlschrank und 3650 Tage im Gefrierschrank (0 bedeutet nicht empfohlen).

Wodurch kann ich Zucker ersetzen?

Häufige Alternativen sind Honig, Ahornsirup. Die Mengen sind Näherungswerte, passen Sie sie nach Geschmack an.

Funktionen

• Kategorie: sweeteners
• Pro 100 g: 387 kcal · 0 g Protein · 0 g Fett · 100 g Kohlenhydrate
• Lagerung: Trocken in einem luftdichten Behälter lagern; hält unbegrenzt.
• Haltbarkeit: 3650 / 3650 / 3650 Tage (Raum / Kühlschrank / Gefrierschrank)
• Häufige Verwendung: Getränke, Gebäck und Saucen süßen; konserviert auch Marmeladen.
• Die gesamte Verarbeitung erfolgt lokal in Ihrem Browser. Ihre Daten werden nicht auf einen Server hochgeladen.

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