中筋面粉的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成，你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
中筋面粉针对通用烘焙，蛋白质中等。其面筋为成品提供结构。
用于面包、蛋糕与酥皮；也可为酱汁增稠。
| 分类 | grains |
|---|---|
| 热量 | 364 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 10.3 克 |
| 脂肪 | 1 克 |
| 碳水化合物 | 76.3 克 |
| 糖 | 0.3 克 |
| 膳食纤维 | 2.7 克 |
| 钠 | 2 毫克 |
| 存放 | 密封容器中存于阴凉干燥处。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 240 / 365 / 730 天 |
数据为近似值，仅供参考。
每 100 克约 364 千卡（近似值）。份量会影响总量，如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 10.3 克、脂肪 1 克、碳水化合物 76.3 克（其中糖 0.3 克）与膳食纤维 2.7 克。
密封容器中存于阴凉干燥处。
常温约 240 天、冷藏约 365 天、冷冻约 730 天（0 表示不建议）。
常见替代品包括燕麦片（干）。用量为近似值，请按口味调整。