Ungefähre Nährwerte, Verwendung und Lagerung für Weizenmehl Type 405. Die gesamte Verarbeitung erfolgt lokal in Ihrem Browser. Ihre Daten werden nicht auf einen Server hochgeladen. 100 % lokal
Weizenmehl Type 405 ist ein ausgewogenes Mehl für allgemeines Backen. Sein Protein bildet Gluten, das Struktur gibt.
Brot, Kuchen und Gebäck backen; Saucen binden.
| Kategorie | grains |
|---|---|
| Kalorien | 364 kcal / 100 g |
| Protein | 10.3 g |
| Fett | 1 g |
| Kohlenhydrate | 76.3 g |
| Zucker | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Natrium | 2 mg |
| Lagerung | In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort lagern. |
| Haltbarkeit | 240 / 365 / 730 Tage (Raum / Kühlschrank / Gefrierschrank) |
Die Angaben sind Näherungswerte und dienen der allgemeinen Orientierung.
Etwa 364 kcal pro 100 g (Näherungswert). Die Portionsgröße verändert den Gesamtwert, wiegen Sie für genaue Angaben.
Pro 100 g etwa 10.3 g Protein, 1 g Fett, 76.3 g Kohlenhydrate (0.3 g Zucker) und 2.7 g Ballaststoffe.
In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Etwa 240 Tage bei Raumtemperatur, 365 Tage im Kühlschrank und 730 Tage im Gefrierschrank (0 bedeutet nicht empfohlen).
Häufige Alternativen sind Haferflocken (trocken). Die Mengen sind Näherungswerte, passen Sie sie nach Geschmack an.