黄油的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成,你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
黄油是脂肪约 80% 的浓郁乳制品。加热后会带出坚果般香味。
可涂抹、煎炒、烘焙,或为酱汁收尾。
| 分类 | dairy-eggs |
|---|---|
| 热量 | 717 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 0.9 克 |
| 脂肪 | 81 克 |
| 碳水化合物 | 0.1 克 |
| 糖 | 0.1 克 |
| 膳食纤维 | 0 克 |
| 钠 | 11 毫克 |
| 存放 | 冷藏保存;冷冻可更久。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 1 / 60 / 270 天 |
数据为近似值,仅供参考。
每 100 克约 717 千卡(近似值)。份量会影响总量,如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 0.9 克、脂肪 81 克、碳水化合物 0.1 克(其中糖 0.1 克)与膳食纤维 0 克。
冷藏保存;冷冻可更久。
常温约 1 天、冷藏约 60 天、冷冻约 270 天(0 表示不建议)。
常见替代品包括橄榄油。用量为近似值,请按口味调整。