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番茄

番茄的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成,你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理

概述与使用说明

番茄是多汁微甜的果实,常作蔬菜使用。烹饪会浓缩其风味与甜味。

可生用于沙拉,也可熬成酱汁、汤与炖菜。

分类produce
热量18 千卡 / 100 克
蛋白质0.9 克
脂肪0.2 克
碳水化合物3.9 克
糖2.6 克
膳食纤维1.2 克
钠5 毫克
存放室温保存风味更好,熟透后再冷藏。
保质期常温 / 冷藏 / 冷冻 约 5 / 10 / 180 天

数据为近似值,仅供参考。

番茄的热量是多少?

每 100 克约 18 千卡(近似值)。份量会影响总量,如需精确请称重。

番茄提供哪些营养?

每 100 克约含蛋白质 0.9 克、脂肪 0.2 克、碳水化合物 3.9 克(其中糖 2.6 克)与膳食纤维 1.2 克。

番茄应该如何存放?

室温保存风味更好,熟透后再冷藏。

番茄能保存多久?

常温约 5 天、冷藏约 10 天、冷冻约 180 天(0 表示不建议)。

番茄可以用什么替代?

常见替代品包括甜椒、番茄酱。用量为近似值,请按口味调整。

功能特点

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