番茄的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成,你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
番茄是多汁微甜的果实,常作蔬菜使用。烹饪会浓缩其风味与甜味。
可生用于沙拉,也可熬成酱汁、汤与炖菜。
| 分类 | produce |
|---|---|
| 热量 | 18 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 0.9 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 碳水化合物 | 3.9 克 |
| 糖 | 2.6 克 |
| 膳食纤维 | 1.2 克 |
| 钠 | 5 毫克 |
| 存放 | 室温保存风味更好,熟透后再冷藏。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 5 / 10 / 180 天 |
数据为近似值,仅供参考。
每 100 克约 18 千卡(近似值)。份量会影响总量,如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 0.9 克、脂肪 0.2 克、碳水化合物 3.9 克(其中糖 2.6 克)与膳食纤维 1.2 克。
室温保存风味更好,熟透后再冷藏。
常温约 5 天、冷藏约 10 天、冷冻约 180 天(0 表示不建议)。
常见替代品包括甜椒、番茄酱。用量为近似值,请按口味调整。