Ein Rezept so normalisieren, dass jede Zutat als Prozentsatz der Gesamtsumme erscheint und alles zusammen 100 % ergibt. Geben Sie jede Menge ein und lesen Sie ihren Anteil.
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100 % lokal
Bedienung des Rezept-in-Prozent-Rechners
Listen Sie Ihre Zutaten eine pro Zeile auf, die Menge zuerst, und klicken Sie auf In Prozentwerte umrechnen. Jede Zutat wird als ihr Anteil an der Gesamtsumme angezeigt, die ursprüngliche Menge in Klammern.
Hinweise zu den Prozentwerten
Die Mengen werden addiert und jede Zutat ergibt Menge ÷ Gesamtmenge × 100.
Verwenden Sie in der ganzen Liste eine einzige Einheit (zum Beispiel alles in Gramm), damit die Anteile aussagekräftig sind.
Anders als bei Bäcker-Prozenten wird hier alles an der Gesamtsumme gemessen, nicht am Mehl.
Die Prozentwerte ergeben immer zusammen 100 %.
Funktionen
Verwandelt jedes Rezept in Anteile an der Gesamtsumme
Die Prozentwerte summieren sich immer auf 100 %
Zeigt die ursprüngliche Menge neben jedem Prozentwert
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Nützlich für Kosten-, Nährwert- oder Mischungsaufschlüsselungen, bei denen der Anteil jeder Zutat am Ganzen zählt.