Schätzen Sie, wie lange gefrorene Lebensmittel im Kühlschrank, in kaltem Wasser oder in der Mikrowelle zum Auftauen brauchen. Die Lebensmittelsicherheit richtet sich nach USDA FSIS und örtlichen offiziellen Hinweisen; bestätigen Sie sichere Temperaturen mit einem Lebensmittelthermometer.
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Bedienung des Auftauzeit-Rechners
Wählen Sie eine Auftaumethode und geben Sie Gewicht und Dicke des gefrorenen Lebensmittels ein, dann klicken Sie auf Auftauen schätzen. Sie erhalten eine grobe Zeitspanne in Stunden oder Minuten.
Sichere Auftaumethoden
Kühlschrank: planen Sie voraus; rechnen Sie mit etwa 24 Stunden pro 5 lb (2.3 kg).
Kaltes Wasser: tauchen Sie verpackte Lebensmittel unter und wechseln Sie das Wasser alle 30 Minuten.
Mikrowelle: gut zum Auftauen geeignet, aber garen Sie das Lebensmittel danach sofort.
Tauen Sie Lebensmittel niemals auf der Arbeitsfläche oder in warmem Wasser auf.
Funktionen
Zeitspannen für Auftauen im Kühlschrank, in kaltem Wasser und in der Mikrowelle
Berücksichtigt sowohl Gewicht als auch Dicke
Die Lebensmittelsicherheit richtet sich nach USDA FSIS und örtlichen offiziellen Hinweisen; bestätigen Sie sichere Temperaturen mit einem Lebensmittelthermometer.
Die Gefahrenzone ist 40–140 °F (4–60 °C) — halten Sie Lebensmittel davon fern.
Die gesamte Verarbeitung erfolgt lokal in Ihrem Browser. Ihre Daten werden nicht auf einen Server hochgeladen.
Die Zeiten sind Näherungswerte und hängen von Ihrem Kühlschrank, Gefrierschrank und der Form des Lebensmittels ab. Befolgen Sie stets die offiziellen Hinweise zur Lebensmittelsicherheit.