牛油果的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成，你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
牛油果是口感绵密的果实，富含健康脂肪与膳食纤维。切开后易变黑。
可抹吐司、切片入沙拉，或打成酱汁。
| 分类 | produce |
|---|---|
| 热量 | 160 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 2 克 |
| 脂肪 | 14.7 克 |
| 碳水化合物 | 8.5 克 |
| 糖 | 0.7 克 |
| 膳食纤维 | 6.7 克 |
| 钠 | 7 毫克 |
| 存放 | 室温催熟后冷藏；切面涂柠檬可防变黑。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 5 / 7 / 120 天 |
数据为近似值，仅供参考。
每 100 克约 160 千卡（近似值）。份量会影响总量，如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 2 克、脂肪 14.7 克、碳水化合物 8.5 克（其中糖 0.7 克）与膳食纤维 6.7 克。
室温催熟后冷藏；切面涂柠檬可防变黑。
常温约 5 天、冷藏约 7 天、冷冻约 120 天（0 表示不建议）。
常见替代品包括橄榄油。用量为近似值，请按口味调整。