鸡蛋的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成，你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
鸡蛋是优质蛋白来源，也是关键烹饪原料。它们能粘合、增稠、膨发与增香。
可煮、煎、炒、水波蛋，或用于面糊与卡仕达。
| 分类 | dairy-eggs |
|---|---|
| 热量 | 155 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 13 克 |
| 脂肪 | 11 克 |
| 碳水化合物 | 1.1 克 |
| 糖 | 1.1 克 |
| 膳食纤维 | 0 克 |
| 钠 | 124 毫克 |
| 存放 | 连盒冷藏，在包装日期前使用。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 0 / 28 / 0 天 |
数据为近似值，仅供参考。
每 100 克约 155 千卡（近似值）。份量会影响总量，如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 13 克、脂肪 11 克、碳水化合物 1.1 克（其中糖 1.1 克）与膳食纤维 0 克。
连盒冷藏，在包装日期前使用。
常温约 0 天、冷藏约 28 天、冷冻约 0 天（0 表示不建议）。
常见替代品包括豆腐。用量为近似值，请按口味调整。