洋葱的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成，你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
洋葱为无数菜肴提供咸香底味。烹饪会将其辛辣转为甜味。
可炒香作为酱汁与汤的底料，也可切丝生用。
| 分类 | produce |
|---|---|
| 热量 | 40 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 1.1 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 9.3 克 |
| 糖 | 4.2 克 |
| 膳食纤维 | 1.7 克 |
| 钠 | 4 毫克 |
| 存放 | 整颗洋葱存于阴凉干燥处，切开后冷藏。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 30 / 60 / 240 天 |
数据为近似值，仅供参考。
每 100 克约 40 千卡（近似值）。份量会影响总量，如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 1.1 克、脂肪 0.1 克、碳水化合物 9.3 克（其中糖 4.2 克）与膳食纤维 1.7 克。
整颗洋葱存于阴凉干燥处，切开后冷藏。
常温约 30 天、冷藏约 60 天、冷冻约 240 天（0 表示不建议）。
常见替代品包括大蒜、甜椒。用量为近似值，请按口味调整。