甘薯的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成,你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
甘薯天然带甜,果肉呈橙色且富含β-胡萝卜素。烤制会更甜。
可烤、压泥或蒸,适合咖喱与汤。
| 分类 | produce |
|---|---|
| 热量 | 86 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 1.6 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 20.1 克 |
| 糖 | 4.2 克 |
| 膳食纤维 | 3 克 |
| 钠 | 55 毫克 |
| 存放 | 存于阴凉干燥处,不要冷藏。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 21 / 30 / 300 天 |
数据为近似值,仅供参考。
每 100 克约 86 千卡(近似值)。份量会影响总量,如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 1.6 克、脂肪 0.1 克、碳水化合物 20.1 克(其中糖 4.2 克)与膳食纤维 3 克。
存于阴凉干燥处,不要冷藏。
常温约 21 天、冷藏约 30 天、冷冻约 300 天(0 表示不建议)。
常见替代品包括土豆、胡萝卜。用量为近似值,请按口味调整。