土豆的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成，你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
土豆是用途广泛的淀粉块茎。出现发绿时应丢弃。
可煮、压泥、烤或炸，也能为汤增稠。
| 分类 | produce |
|---|---|
| 热量 | 77 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 2 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 17.5 克 |
| 糖 | 0.8 克 |
| 膳食纤维 | 2.2 克 |
| 钠 | 6 毫克 |
| 存放 | 存于阴凉干燥处；生土豆不宜冷藏。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 21 / 30 / 300 天 |
数据为近似值，仅供参考。
每 100 克约 77 千卡（近似值）。份量会影响总量，如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 2 克、脂肪 0.1 克、碳水化合物 17.5 克（其中糖 0.8 克）与膳食纤维 2.2 克。
存于阴凉干燥处；生土豆不宜冷藏。
常温约 21 天、冷藏约 30 天、冷冻约 300 天（0 表示不建议）。
常见替代品包括甘薯、胡萝卜。用量为近似值，请按口味调整。