Ungefähre Nährwerte, Verwendung und Lagerung für Quinoa. Die gesamte Verarbeitung erfolgt lokal in Ihrem Browser. Ihre Daten werden nicht auf einen Server hochgeladen. 100 % lokal
Quinoa ist ein kleines Saatkorn, das wie Getreide gegart wird und vollständiges Protein liefert. Vor dem Garen spülen, um Bitterstoffe zu entfernen.
Als Beilage kochen oder in Salaten, Bowls und gefülltem Gemüse verwenden.
| Kategorie | grains |
|---|---|
| Kalorien | 120 kcal / 100 g |
| Protein | 4.4 g |
| Fett | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 21.3 g |
| Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Natrium | 7 mg |
| Lagerung | Trocken in einem luftdichten Behälter lagern; gekochten Quinoa kühlen. |
| Haltbarkeit | 0 / 5 / 60 Tage (Raum / Kühlschrank / Gefrierschrank) |
Die Angaben sind Näherungswerte und dienen der allgemeinen Orientierung.
Etwa 120 kcal pro 100 g (Näherungswert). Die Portionsgröße verändert den Gesamtwert, wiegen Sie für genaue Angaben.
Pro 100 g etwa 4.4 g Protein, 1.9 g Fett, 21.3 g Kohlenhydrate (0.9 g Zucker) und 2.8 g Ballaststoffe.
Trocken in einem luftdichten Behälter lagern; gekochten Quinoa kühlen.
Etwa 0 Tage bei Raumtemperatur, 5 Tage im Kühlschrank und 60 Tage im Gefrierschrank (0 bedeutet nicht empfohlen).
Häufige Alternativen sind Gekochter weißer Reis, Haferflocken (trocken). Die Mengen sind Näherungswerte, passen Sie sie nach Geschmack an.