蘑菇的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成,你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
蘑菇带来土质鲜味与肉感。下锅先出水,随后才会上色。
可煎炒、烤制,或加入汤、酱汁与快炒。
| 分类 | produce |
|---|---|
| 热量 | 22 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 3.1 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 |
| 碳水化合物 | 3.3 克 |
| 糖 | 2 克 |
| 膳食纤维 | 1 克 |
| 钠 | 5 毫克 |
| 存放 | 用纸袋装好冷藏,勿泡水。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 1 / 7 / 240 天 |
数据为近似值,仅供参考。
每 100 克约 22 千卡(近似值)。份量会影响总量,如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 3.1 克、脂肪 0.3 克、碳水化合物 3.3 克(其中糖 2 克)与膳食纤维 1 克。
用纸袋装好冷藏,勿泡水。
常温约 1 天、冷藏约 7 天、冷冻约 240 天(0 表示不建议)。
常见替代品包括豆腐、洋葱。用量为近似值,请按口味调整。