Ungefähre Nährwerte, Verwendung und Lagerung für Kartoffel. Die gesamte Verarbeitung erfolgt lokal in Ihrem Browser. Ihre Daten werden nicht auf einen Server hochgeladen. 100 % lokal
Kartoffeln sind vielseitige stärkehaltige Knollen für unzählige Gerichte. Grüne Stellen bedeuten, dass sie entsorgt werden sollten.
Kochen, stampfen, rösten oder frittieren; bindet auch Suppen.
| Kategorie | produce |
|---|---|
| Kalorien | 77 kcal / 100 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 17.5 g |
| Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Natrium | 6 mg |
| Lagerung | Kühl, dunkel und trocken lagern; rohe Kartoffeln nicht in den Kühlschrank. |
| Haltbarkeit | 21 / 30 / 300 Tage (Raum / Kühlschrank / Gefrierschrank) |
Die Angaben sind Näherungswerte und dienen der allgemeinen Orientierung.
Etwa 77 kcal pro 100 g (Näherungswert). Die Portionsgröße verändert den Gesamtwert, wiegen Sie für genaue Angaben.
Pro 100 g etwa 2 g Protein, 0.1 g Fett, 17.5 g Kohlenhydrate (0.8 g Zucker) und 2.2 g Ballaststoffe.
Kühl, dunkel und trocken lagern; rohe Kartoffeln nicht in den Kühlschrank.
Etwa 21 Tage bei Raumtemperatur, 30 Tage im Kühlschrank und 300 Tage im Gefrierschrank (0 bedeutet nicht empfohlen).
Häufige Alternativen sind Süßkartoffel, Karotte. Die Mengen sind Näherungswerte, passen Sie sie nach Geschmack an.