菠菜的近似营养、常见用法与存放指南。全部运算在浏览器本地完成，你的数据不会上传到任何服务器。100% 本地处理
菠菜是柔嫩的叶类蔬菜，富含铁与叶酸。烹饪后体积缩小很多，建议多准备一些。
可烩入咖喱、汤与炒蛋，也可生用于沙拉。
| 分类 | produce |
|---|---|
| 热量 | 23 千卡 / 100 克 |
| 蛋白质 | 2.9 克 |
| 脂肪 | 0.4 克 |
| 碳水化合物 | 3.6 克 |
| 糖 | 0.4 克 |
| 膳食纤维 | 2.2 克 |
| 钠 | 79 毫克 |
| 存放 | 冷藏保存并在数日内用完，使用前清洗。 |
| 保质期 | 常温 / 冷藏 / 冷冻 约 1 / 4 / 240 天 |
数据为近似值，仅供参考。
每 100 克约 23 千卡（近似值）。份量会影响总量，如需精确请称重。
每 100 克约含蛋白质 2.9 克、脂肪 0.4 克、碳水化合物 3.6 克（其中糖 0.4 克）与膳食纤维 2.2 克。
冷藏保存并在数日内用完，使用前清洗。
常温约 1 天、冷藏约 4 天、冷冻约 240 天（0 表示不建议）。
常见替代品包括生菜、西兰花、四季豆。用量为近似值，请按口味调整。